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Requisitos

Ayudante camarero

Habilidades

Buscamos AYUDANTE CAMARERO/A BAR COMEDOR, profesional con conocimientos básicos para trabajar en el departamento de bar restaurante y dar apoyo en todas las tareas que le sean solicitadas.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?
- Seguir con los protocolos de sanidad: fundamental para el correcto desarrollo del comedor.
- Preapertura de los distintos servicios, encendido de la maquinaria: preparación de pinzas, encendido de cafeteras, mantelería y cubertería.
- Recogida y montaje de mesas: encargado/a de preparar las mesas para los clientes según el protocolo y su posterior retirada tras el uso de éstas.
- Limpieza en general: encargado/a de mantener la pulcritud tanto en las mesas de los clientes, como en el área de comedor.
- Reposición del menaje durante el servicio: encargado/a de reemplazar todos los utensilios de cocina y de servicio de mesa.
- Montaje de cenas frías: al ser un servicio extra que tienen los clientes, bajo encargo en recepción, serán los camareros los encargados de preparar el pack.
- Doblar servilletas: preparar servilletas para el servicio de comida y cena.
- Atención al cliente: tener las herramientas y habilidades necesarias para facilitar la ayuda posible a los clientes.
- Saludar a los clientes y conducirles a sus mesas: es fundamental saludar y recordar en el caso de clientes repetidores los nombres para proporcionar un trato familiar.
- Informar del buffet: detectar cuando es la primera vez de un cliente para poder explicarle el buffet.

Requisitos:
- Experiencia de al menos 1 año en el puesto dentro del sector de la hostelería.
- Formación básica relacionada con la hostelería o áreas de cocina.
- Capacidad de organización y trabajo en equipo.
- Se valorará conocimientos de idioma inglés.

Se ofrece contrato fijo discontinuo y jornada completa.