Top Restaurants auf Ibiza 2023

Ibiza hat einzigartige Eigenschaften, die sie zu einer traumhaften Insel machen. Das Klima, die Lage im Mittelmeer, die spektakuläre Natur und die besondere Atmosphäre sind die wichtigsten Eigenschaften, die einem einfallen, wenn man an diese Insel denkt.

Darüber hinaus gibt es einen weiteren Pluspunkt: die Gastronomie. Die erlesene Auswahl der besten Restaurants auf Ibiza bietet Ihnen eine große Auswahl an Küchen und gastronomischen Erfahrungen, die Sie nicht gleichgültig lassen werden.

Wir nehmen Sie mit auf eine Tour durch die gastronomischen Einrichtungen auf Ibiza. Setzen Sie sich, binden Sie sich eine Serviette um, und lassen Sie das Festmahl beginnen!  

1. Casa Jondal 

Es ist eines der herausragendsten und speziellsten Restaurants auf Ibiza. Es hat das Chiringuito-Konzept auf ein höheres Niveau gehoben. Im Jahr 2020 eröffnete der sevillanische Küchenchef Rafa Zafra das Casa Jondal, einen gastronomischen Raum im Herzen von Cala Jondal, einer der herrlichsten Buchten von Sant Josep de Sa Talaia.
Das Produkt ist König. Von Miesmuscheln in einer würzigen Marinara-Soße über Knoblauch, Krebse mit Spiegeleiern und Kartoffeln bis hin zu Carpaccio von roten Garnelen ganz naturbelassen. Die Qual der Wahl ist groß, denn die gesamte Speisekarte ist spektakulär!

2. Ca n’Alfredo 

Das Restaurant befindet sich im Zentrum der Hauptstadt Ibizas und blickt auf eine lange Geschichte und Tradition zurück, denn es wurde in den 1930er Jahren gegründet. Es ist ein wichtiger Ort, um in die Essenz der Gastronomie der Insel einzutauchen. 

Dies ist eines der beliebtesten Restaurants im Zentrum von Ibiza. Es bietet eine traditionelle mediterrane Küche mit nur den besten lokalen und saisonalen Produkten, ein einzigartiges Restaurant!

3. S’Espartar 

Die Lage spricht für diese Einrichtung. Es befindet sich in der Stadt Sant Josep de Sa Talaia, in der Nähe von Cala Tarida. Es gilt als eines der besten Restaurants Ibizas, ein Maßstab für traditionelle Küche. 

Es wurde 1983 eröffnet und ist seiner Tradition bis heute treu geblieben. Das Lokal ist spezialisiert auf Fisch und Meeresfrüchte, die ausschließlich von der ibizenkischen Küste stammen.

4. Restaurants der Invisa Hotels 

Einer der Punkte, auf die wir in unserer Hotelkette besonderen Wert legen, ist die Gastronomie. Wir versuchen, die besten Produkte auszuwählen, um unseren Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten. Wir haben zwei Restaurants, die für uns etwas ganz Besonderes sind.

Das Restaurant in Es Figueral Ibiza bietet eine attraktive Speisekarte, in der Sie ein angenehmes Mittag- oder Abendessen an einem idyllischen Ort mit herrlichem Meerblick genießen können. In den Restaurants des Invisa Hotel Cala Blanca hingegen können Sie eine große Auswahl an warmen und kalten Gerichten genießen, mit Themenabenden, Showcooking und Kinderbuffet. Lassen Sie sich das nicht entgehen!

5. El Bigotes 

Das Restaurant Cala Mastella, auch bekannt als El Bigotes, ist eines der charakteristischsten und einzigartigsten Lokale Ibizas. Seit vier Jahrzehnten kann hier jeder zu einem bescheidenen Preis ein authentisches Fischessen in der ihm eigenen Atmosphäre genießen. Das Lokal liegt direkt am Ufer der Cala Mastella, in der Gemeinde Santa Eulària des Riu.

6. La Brasa de Ibiza 

Das La Brasa de Ibiza hat einen besonderen Charme, der die Gäste dazu bringt, am Tisch sitzen zu bleiben. Es befindet sich in der Carrer de Pere Sala und sein Flair ist auf der ganzen Insel bekannt. Die köstliche mediterrane Speisekarte bietet exquisite Vorspeisen, unglaubliche Reisgerichte, Fisch, Meeresfrüchte und gegrilltes Fleisch.

7. La Paloma 

Es befindet sich in der ibizenkischen Stadt Sant Joan de Labritja. La Paloma ist eines der romantischsten Restaurants Ibizas. Es ist ein zur Landschaft hin offenes Bauernhaus, umgeben von einem Garten mit Orangen- und Zitronenbäumen. 

Bei schönem Wetter, auch im Winter, ist es ein wahrer Genuss, im Freien neben den Obstbäumen zu essen. Das Essen ist eine Mischung aus italienischer und israelischer Küche, den beiden Herkunftsländern der Besitzer - ein ganz besonderer Ort!

8. El Sublimotion

Das Sublimotion ist das teuerste Restaurant auf Ibiza und in der ganzen Welt. Sein Besitzer ist der Küchenchef Paco Roncero, der sich 2018 neu erfunden hat, um dieses Restaurant zu einem völlig anderen Ort zu machen. 

Es ist ein exklusives Erlebnis mit einer Kapazität für 12 Personen. Zum Service gehören eine audiovisuelle Show und eine Vielzahl von Details, die den Gast in einer etwa dreistündigen Show überraschen. Normalerweise ist es vom 1. Juni bis zum 30. September geöffnet. Im Juli, August und September gibt es zwei Schichten, so dass 24 Gäste pro Tag in den Genuss dieses Erlebnisses kommen können. Der Eintrittspreis pro Person beträgt etwa 1.600 Euro.

9. El Carmen 

Wenn man über Restaurants auf Ibiza spricht, fällt immer der Name El Carmen. Es befindet sich an einem der magischsten Orte der Insel, direkt am Meer, gegenüber den kleinen Inseln Es Vedrà und Es Vedranell. 

Es ist eines der deutlichsten Beispiele für die kulinarischen Reize, die Ibiza zu bieten hat. Auf der Speisekarte finden Sie köstliche Gerichte wie frische Fisch- und Reisspezialitäten, aber vergessen Sie nicht, eines der typischen Desserts zu probieren. Einfach fantastisch!

10. El Roto 

El Roto ist eine Kombination aus Essen, Mode, Tradition, Musik, Atmosphäre und einem herrlichen Ausblick an einem spektakulären Ort auf Ibiza selbst. Hier werden einige der frischesten und besten Zutaten der Insel zubereitet. 

Mediterrane Küche mit arabischen, griechischen und italienischen Einflüssen, gemischt mit den traditionellen Aromen der spanischen Küche. Es versteht sich von selbst, dass es sich seit seiner Eröffnung im Juli 2019 zu einer festen Größe auf der Liste der besten Restaurants auf Ibiza entwickelt hat.

11. El Amante 

Schöne Aussichten, Natur und eine hervorragende Küche. Das ist es, was das El Amante ausmacht. Es befindet sich auf einer Klippe mit Blick auf die Bucht von Sol d'en Serra. Zum Mittag- und Abendessen wird hier moderne mediterrane Küche serviert. Die elegante und anspruchsvolle Speisekarte wird durch die schöne Aussicht und die rustikale Klippe perfekt ergänzt. Zeitgenössische spanische und italienische Gerichte werden durch eine Auswahl an frischem Fisch und gegrilltem Fleisch ergänzt.

12. Sa Caleta

Sa Caleta wird seit 1988 von der Familie Pujolet geführt, die mit großer Sorgfalt die Rezepte für ihre saftigen Fisch-, Meeresfrüchte- und Reisgerichte entwickelt. Das Rohmaterial wird täglich aus den besten Produkten der Insel ausgewählt, wobei die fabelhaften ibizenkischen Meeresfrüchte auf traditionelle Art und Weise gefangen werden. Dazu kommt das Gemüse aus dem eigenen Bio-Garten. Es gibt einen großen Parkplatz, Massagen, eine Modeboutique, einen Entspannungsbereich in Es Jardí, eine Cocktailbar und naturbelassene Säfte.

Nach diesem Überblick über die besten Restaurants auf Ibiza können Sie sich ein Bild von der großen Vielfalt machen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Wählen Sie Ihren Favoriten und genießen Sie die Gastronomie auf Ihre